반응형 초록새콩나물1 콩나물 머리가 초록색으로 변했어요, 과연 먹어도 될까요? 콩나물은 야채 중에서값싸고 영양이 많은서민들의 친구입니다. 어떻게 먹어도 맛있고가격 대비 양이 많아서가성비적인 측면에서도호감이 가는 재료인데요. 오늘은 콩나물의 변색,초록색 콩나물에 대해간단히 알아보겠습니다. 저는 어제 시장에 갔다가집에 돌아오자마자다른 할 일에 정신이 팔려정리를 바로 못했는데요. 콩나물 봉투가 열린 것도전혀 눈치채지 못한 채잠깐 한 눈을 판 사이에 콩나물들이 초록색으로변하고 말았습니다... 분명 살 때는 싱싱한노란색이었기 때문에머리가 초록색으로 변한콩나물이 낮설었고, 과연 이걸 먹어도 되는지궁금해서 알아보았습니다. 결론을 말씀드리자면'먹어도 된다'입니다. 보통 콩나물을 사면검은색 비닐봉투에담아서 받는데요. 이게 햇빛을 차단하는역할을 하기 때문에일반적으로는 노란색,평범한 콩나물들로유지.. 2025. 4. 22. 이전 1 다음 반응형
