아포가토 뜻 의미 간단하게 알아보기(아보카도X)

 

 

너무나도 더운 여름은

아이스크림의 계절이죠.

 

그래서 오늘은 여름의

매력적인 디저트인

아포가토에 대해서

간단히 알아보겠습니다.

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아포가토(Affogato)란

바닐라 아이스크림에

에스프레소를 부어 먹는

이탈리아 디저트입니다.

 

차가운 아이스크림과

뜨거운 커피가 더해지니

달콤하고 쌉싸름하며

적당히 시원하기 때문에

거의 완전체 느낌인데요.

 

사실 아이스크림 종류나

에스프레소의 맛에 따라

퀄리티가 달라지지만

 

그냥 평범하게 기본만 해도

조합 자체가 사기적이라

집에서 만들기도 좋습니다.

 

다만 에스프레소를

바로 내려 사용하면

아이스크림이 녹아서

그냥 커피물이 될 수 있으니

 

적당히 식혀 사용하는 게

맛있게 즐길 수 있는

팁이라고 할 수 있습니다.